Rollitos de acelgas con pollo Raciones: 4 INGREDIENTES: una pechuga de pollo triturada, un manojo de acelgas, queso fresco batido, un trozo de ajo, sal y especias, aceite de oliva virgen. INDICACIONES Triturar la pechuga de pollo, salpimentar y añadir especias al...
Parmentier de setas Raciones: 4 INGREDIENTES: 30 gr de queso parmesano rallado30 gr de almendras30 gr de pan rallado2 dientes de ajo50 gr de aceite500 gr de setas variadassalpimienta600 gr de patata300 gr de leche entera30 gr de mantequilla INDICACIONES Paso 1....
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes Raciones: 4 INGREDIENTES: 1 diente de ajo30 gr de aceite500g de brócoli450g de caldo de pollo100 g de nata120 g de queso gorgonzolaun pellizco de pimiento INDICACIONES Opción 1 – En el robot, se añade el ajo y...
Wellington de pavo Raciones: 4 INGREDIENTES: 2 dientes de ajoaceite400 g de champiñones laminados1 lámina de masa de hojaldre100 g de beicon en lonchas (se puede sustituir por jamón)1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso (abierta en un filete fino, salpimentado).1...
Espinacas con huevo a la plancha Raciones: 4 INGREDIENTES: 300 g de espinacas, aceite de oliva, un par de dientes de ajo, sal, pimienta, 1 huevo por persona. INDICACIONES – Cocer las espinacas en abundante agua durante 10 minutos, escurrir (pero no...
