Espinacas con atún Raciones: 4 INGREDIENTES: Espinacas frescas o congeladasUna lata de atún en aceite de olivaun huevoSal INDICACIONES Se cuecen las espinacas (en este momento es donde se les pone la sal), se escurren, se colocan en una sartén con una cuchara de...
Gofres salados york y queso INGREDIENTES: 250 gr harinaMedio sobre Levadura polvo70 gr mantequilla400 gr lecheSal150 gr yorkOréganoAjo en polvo Jamón ibérico Virutas de queso de cabra INDICACIONES Calentar un poco la mantequilla y mezclar todo salvo el york .Remover...
TORTILLA VEGETAL Raciones: 2 INGREDIENTES: 2 huevos 1 lata de atún 2 lonchas de queso de sándwich 2 lonchas de jamón de york Lechuga de hoja verde o brotes Aceite Sal INDICACIONES Hacer una tortilla francesa con una lata de atún (escurrida) y un poco de sal. Hacerla...
TRENZA DE HOJALDRE CON JAMÓN Y QUESO Raciones: 4 INGREDIENTES: Masa de hojaldre 100 gr. jamón de york (sin azúcar) 100 gr. jamón serrano 100 gr. queso y queso roquefort (opcional) 1 huevo INDICACIONES Precalentar el horno a 180 ºC. Extender el hojaldre. Doblar el...
RISOTTO DE ESPINACAS Y GAMBAS Raciones: 4 INGREDIENTES: 50 gr de espinacas frescas 20 gr de aove 300 gr de arroz de grano redondo 800 ml de agua 1 pastilla de caldo de pollo 300 gr de gambas peladas 1/2 Cucharadita de Sal Queso parmesano INDICACIONES Picar las hojas...
