BIZCOCHO/MAGDALENAS

  •  Raciones: 4

 

INGREDIENTES:

3 huevos

1 yogur natural

1 yogur de aceite (usar envase)

2 yogures y medio de harina de repostería (usar envase)

1/2 yougur de mezcla de glucosa con cacao puro (usar envase)

1 sobre de levadura

100 gr. de nata para cocinar (también se puede prescindir de ella)

 

INDICACIONES

Precalentar el horno a 180ºC. 

Separar las claras de las yemas y las primeras montarlas a punto de nieve. 

Batir las yemas con el yogur. 

Mezclar con el resto de ingredientes y batir todo hasta que quede una masa homogénea. 

Rellenar las cápsulas de magdalena o el recipiente para el bizcocho (previamente engrasado). 

Hornear durante 20 min a 180ºC