BIZCOCHO/MAGDALENAS
INGREDIENTES:
3 huevos
1 yogur natural
1 yogur de aceite (usar envase)
2 yogures y medio de harina de repostería (usar envase)
1/2 yougur de mezcla de glucosa con cacao puro (usar envase)
1 sobre de levadura
100 gr. de nata para cocinar (también se puede prescindir de ella)
INDICACIONES
Precalentar el horno a 180ºC.
Separar las claras de las yemas y las primeras montarlas a punto de nieve.
Batir las yemas con el yogur.
Mezclar con el resto de ingredientes y batir todo hasta que quede una masa homogénea.
Rellenar las cápsulas de magdalena o el recipiente para el bizcocho (previamente engrasado).
Hornear durante 20 min a 180ºC