Ensalada crujiente
INGREDIENTES:
– hojas verdes de lechuga ( quitar la parte blanca)
– aguacate
– burrata
– kikos
– aceite de oliva
– jamón serrano
INDICACIONES
Cortar la lechuga
Trocear el aguacate
Picar los kikos y mezclar muy bien con aceite de oliva
El jamón serrano se pone en un plato para microondas entre de papeles de cocina y se pone a temperatura media un par de minutos , comprobar que está ya seco y crujiente.
Colocar todo y echar por encima los kikos con el aceite y ¡a disfrutar!