Hamburguesa de pollo y brócoli

  •  Raciones: 4

 

INGREDIENTES:

Pechuga de pollo o contramuslo
Brócoli (NO PARTE DEL TALLO)
Huevo
Queso (4 quesos)
Sal y pimienta

 

INDICACIONES

Se corta el pollo en dados pequeños, se colocan en un recipiente junto a la sal y la pimienta, se le añade el brócoli cortado, los huevos y el queso y se remueve todo. En una sartén se pone un poco de aceite se incorporan las hamburguesas y se tapa, se deja unos minutos, darles la vuelta y volver a tapar, deja cocinar al gusto. Buenisimas !!