Hojaldre relleno de acelgas, setas, jamón y queso

Se rehoga en una sartén el variado de setas junto a los taquitos de jamón serrano, una vez hecho, le añades las acelgas cocidas y escurridas.

Aparte en una bandeja de horno colocas el hojaldre, le pones una cama de queso , lo rellenas con la mezcla de la sartén y le pones otra capa de queso para terminar.

Se cierra y lo pintas con huevo. Se cocina en el horno a 200º hasta que el hojaldre esté doradito. 

Súper fácil!!!