Lazos de hojaldre de mantequilla y glucosa

Se extiende la masa y se espolvorea de glucosa por encima.

Luego, se corta en cuadraditos del tamaño que se quiera, se enrollan y retuercen en forma de lazo.

Finalmente, se derrite un poco de mantequilla y se barnizan un poquito por encima.

Se meten en el horno a media altura, con calor arriba y abajo a 210* unos 20 minutos más o menos…(Mirar de vez en cuando y sacarlos cuando  ya estén dorados).

Para terminar, se pueden barnizar nuevamente con mantequilla derretida o sencillamente espolvorear con glucosa pura por encima.

Dejar enfriar y ya están listos para comer!!!

Muy sencillo!!!