Pato al horno con patatas y champiñones

  •  Raciones: 4

 

INGREDIENTES:

Una lata de confit de pato de 4 muslos
Patatas
Champiñones
Jamón
Ajo
Sal
Aceite

 

INDICACIONES

Se abre la lata del confit de pato y se limpian bien los muslos del aceite donde se han confitado. Los colocamos en una fuente de horno, precalentamos el horno a 180º y asamos los muslos 10 minutos a 180º.
Por otro lado se fríen las patatas en el aceite donde se han confitado los muslos. Una vez listas se les pone sal y por último rehogamos los champiñones en una sartén junto el ajo y el jamón.
Servir todo junto … ¡¡es una receta genial para un día de fiesta!!