Brochetas de pollo y champiñones

Brochetas de pollo y champiñones  Raciones: 4   INGREDIENTES: Pollo en dadosJamón o beiconChampiñonesAceiteSal y pimientaOrégano   INDICACIONES Se corta el pollo y se limpian bien los champiñones, después se montan las brochetas, se les pone la sal, pimienta y...

Mini Hamburguesas de pollo y brócoli

Mini Hamburguesas de pollo y brócoli INGREDIENTES: 60g de brócoli.60g de pollo.1 huevo.Pan rallado. INDICACIONES Pasamos el pollo a la plancha con sal y lo picamos finito. El brócoli lo hervimos y lo aplastamos con un tenedor.Por otro lado, batimos el huevo y luego le...

Codornices rellenas y setas (freidora de aire)

Codornices rellenas y setas (freidora de aire) – Se limpian bien las codornices por dentro y las rellenamos con un diente de ajo y jamón serrano.- salpimentamos y añadimos especias (al gusto)- Colocamos la rejilla dentro de la cesta de la freidora y ponemos las...

PATATAS RELLENAS DE CARNE

PATATAS RELLENAS DE CARNE  Raciones: 8  Origin: Recetas de la A a la Z INGREDIENTES: patatas 600g carne picada 150g 1 huevo pan rallado pimienta molida sal tomillo romero INDICACIONES 1.Cocer las patatas , escurrir las y aplastar las hasta que queden hechas una...

SOLOMILLO DE CERDO ESTILO WELLINGTON

Solomillo de cerdo estilo Wellington  Raciones: 4 INGREDIENTES: Masa de hojaldre rectangular 1 solomillo de cerdo ibérico 50 gr de jamón serrano 80 gr de paté 25 gr de queso curado de cabra (opcional) 1 huevo INDICACIONES Precalentar el horno 200ºC.  Añadir un poco de...