ARROZ »3 DELICIAS» Raciones: 4 INGREDIENTES: arroz espinacas 2 huevos queso rallado jamón serrano o jamón york aceite sal INDICACIONES Hacer el arroz blanco con aceite y sal. Cocer espinacas sin la penca y escurrirlas bien y trocearlas. Hacer una tortilla francesa y...
LASAÑA DE ESPINACAS Y CARNE PICADA Raciones: 4 INGREDIENTES: 12 placas de lasaña 150 gr. de carne picada de cerdo 150 gr. de carne picada de vacuno 300 gr. de espinacas frescas 1 diente de ajo (opcional) queso rallado 40 gr. de harina 750 ml. de leche aceite de oliva...
COUS-COUS CON BROCOLI Raciones: 4 INGREDIENTES: 200 gr. de cous-cous brócoli jamón serrano queso parmesano aceite de oliva virgen extra especias al gusto (opcional) INDICACIONES Poner en una cazuela pequeña 200 ml de agua con un chorro de aceite y sal. Cuando esté en...
PASTA CON VERDURAS Raciones: 4 INGREDIENTES: 320 – 400 gr. de pasta Brócoli Espárragos verdes Jamón serrano Queso parmesano Aceite de oliva virgen extra Especias al gusto INDICACIONES Cocer la pasta al dente en abundante agua salada. Cocer las verduras en otro...
PASTA CON ESPINACAS Y BECHAMEL Raciones: 4 INGREDIENTES: 320 – 400 gr. de pasta 300 gr. de espinacas Jamón serrano Queso parmesano INDICACIONES Cocer la pasta al dente en abundante agua salada. Cocer las espinacas en otro cazo unos 10 minutos. En una sartén...
