Arroz negro con calamares Raciones: 4 INGREDIENTES: 1 diente de ajo, aceite de oliva virgen extra, 500 g de calamares limpios y cortados en trozos, 200 g de arroz de grano redondo, 700 ml de caldo de pescado muy caliente (o 700 ml de agua muy caliente), 1 sobres de...
Pizza de bacon y espinacas Raciones: 4 INGREDIENTES: 400 g de harina de fuerza, 225 ml de agua, 20 g de levadura fresca, 30 ml de aceite y una cucharadita de sal. Espinacas, bacon, mozarela, ajo y orégano. INDICACIONES En un bol mezclar la harina con el agua,...
Arroz con chirlas Raciones: 4 INGREDIENTES: 300-500 g de chirlas, 350 g de arroz, 15 hebras de azafrán, ajo y perejil (opcional), sal. INDICACIONES – En un bol poner las chirlas con agua con sal, para que suelten la arena.- Pasado ese tiempo, lavar las chirlas...
Tallarines con brócoli y gambas Raciones: 4 INDICACIONES Se corta el brócoli quedándonos solo con la parte verde (arbolitos), se cuece en abundante agua con sal 5-10 minutos. Reservar. En una sartén con un poco de aceite de oliva se rehoga un ajo (opcional) y...
Pasta con brécol y atún INGREDIENTES: 400 gr de pasta (spaghetti, plumas, hélices…)1 brécol1 lata de atún en aceite OVE grandeQueso ralladoLecheMantequillaHarina INDICACIONES Cortar el brécol en trozos y cocerlo junto con la pasta segun indiquen las...
