Pavo con parmesano

Pavo con parmesano  Raciones: 4   INGREDIENTES: Media pechuga de pavo en dados pequeñosAjo en polvoOréganoTomilloPimentónSal y PimientaAceiteQueso parmesano en polvoQueso rallado normal   INDICACIONES En un bol pones los dados de pavo, poner la sal, pimienta, ajo,...

Kebab de pollo

Kebab de pollo  Raciones: 4   INGREDIENTES: – Sartén con pincho vertical centro- 8 contramuslos deshuesados sin piel- 2 yogures griegos naturales- 50 gr. de mantequilla- especias (ajo molido (puede ser fresco en trozos pequeños para luego retirarlo), oregano,...

Solomillo de cerdo en salsa

Solomillo de cerdo en salsa  Raciones: 4   INGREDIENTES: 1 ó 2 solomillos de cerdo (cortados en dados)Ajo (2 ó 3 dientes cortados en laminas)Maicena1 cervezaSal, pimienta y oreganoSurtido setas (opcional)Patatas cortadas en dados pequeños   INDICACIONES Se doran los...

Pollo en salsa

Pollo en salsa  Raciones: 4   INGREDIENTES: 4 traseros troceadosMedio kilo de alitasEspecias varias6 dientes de ajo enterosVino blanco (opcional)Caldo de pollo   INDICACIONES Se le pone sal y pimienta al pollo, se pone en una sartén junto a los dientes de ajo...

Codillo al horno

Codillo al horno  Raciones: 2   INGREDIENTES: 1 codillo semi-cocido de cerdo (sin azúcar añadido), 2 patatas, 500 g de espinacas frescas, 1 ajo, aceite y especias.   INDICACIONES Cocer las espinacas en abundante agua durante 10 minutos, escurrir y reservar. Cocer el...