Hojaldre relleno de acelgas, setas, jamón y queso Raciones: 4 INGREDIENTES: Masa Fresca hojaldre Acelgas (cocidas previamente) Variado de setas Jamón serrano Queso (al gusto) Sal Pimienta INDICACIONES Se rehoga en una sartén el variado de setas junto a los...
Lomo con guarnición INDICACIONES Filetes lomo adobado/ fresco a la planchaArroz blanco con aceite y sal Champiñones salteados con sal , ajo en polvo, y ...
FIDEUÁ CON LANGOSTINOS Y CALAMARES INGREDIENTES: 300 gr fideos finos Caldo pescado o pollo (con caldo «Aneto» de pollo queda bien) 2 dientes de ajo (luego se retiran) Aceite de oliva 300 gr calamares 300 gr langostinos Azafrán INDICACIONES...
ESPINACAS CON BECHAMEL Y PESCADO REBOZADO INGREDIENTES: 200 gr de brotes de espinacas 100 gr de harina 500 gr de leche Aceite Sal Queso al gusto Pescado Harina para rebozar Huevos para rebozar...
